不知道有沒有人有如題旨的問題?
因為我為了改良kefir會乳清分離的問題,
才有這麼一個,人體實驗
胃寒的我,餐後喝kefir仍會陣陣痛,
一直以來我就胃不是很好,
kefir喝那麼久,體質改善很多,
也就不覺得kefir加重胃痛,
改良過程中加入高黏質性的菌,
但結果不理想,
養都養了就一直養下去,
幾個月過去了,居然發現,
胃不舒服,胃寒的問題,好似好了7成
所以,有胃痛毛病的朋友,你可以加養高黏質性的菌
然後混合喝,只是比例可能就4:6 or 3:7
降低kefir比例
有興趣就試試囉!
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