現在很多kefir的群,很是糾結菌種來源,種別!
Water kefir/ Tibicos.......等
Kefir 西藏種,高加索種.........等
其實這些種別真的不是我們小小飼養人或賣家說了算
如果要追究到底的人,可以到生物資源保存及研究中心,找菌號購買來比對自己養的是什麼
台灣一份3600(各種菌種不同價位)
我要說的只是,只要知道自己的菌是不是益菌,是怎麼養的,一些些的差異真的沒那麼重要
PS:一份3600,一點點差異,菌號不同,又是一份3600,哪來那麼多錢呀!別鬧了
從原來分享的人那問如何養最準,因為他可以分享,就是他的養法,是對菌好的方式
如果你要自己改方式,就用多出來的菌來試!
廢話有點多........要不要看隨你!啾咪
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