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1.千萬別傻傻的用電鍋去蒸豆子..................除非你很閒,五杯水蒸三次還是很硬
2.雖然本次的豆子沒有熟到用捏的就碎,但納豆菌經過16個小時發酵過程............看起來還是發的很好的
3.高橋菌真的不太臭............過程中............除非鼻子硬是要湊近去聞才聞得到臭
跟櫻花納豆菌的味道差很多喲!
4.絲真的可以牽很長很長..............黏呼呼的.........[心喜]
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